講話『知られざる美食の国セルビア』 - Letters from the “Serbian Night"

I have been participating in local volunteer activities since this year, and had the opportunity to give a lecture locally. The theme is "Secret country of gastronomy, Serbia". I brought folkrore costumes, national flags, traditional crafts, etc., and introduced Serbia, focusing on gastronomy, through photos and videos. About an hour while enjoying local sweets. In the past few years, it has been difficult to move around, but I am happy to hear the impression that "I was happy to be able to enjoy the feeling of traveling for a long time." Thank you to everyone who participated and everyone involved.

　今年度から地域のボランティア活動に参加しているご縁で、地元で講話の機会がありました。テーマは、『知られざる美食の国セルビア』。民族衣装や国旗、伝統工芸品なども持ち込み、料理を中心に写真や映像を交え、セルビアの紹介を行いました。郷土菓子もお召し上がりいただきながらの小一時間。この数年、移動がままならなかったこともあり「ひさびさに旅行気分が味わえて嬉しかった」との感想をいただきました。感激。ご参加の皆さま、関係者の皆さま、ありがとうございました。　

持参したセルビア国旗や民族衣装、観光地図。

写真集やイースターエッグ、イコンなどの正教会関連の品や、雑貨など。

www.youtube.com

郷土料理の紹介映像。

セルビア料理の特徴や、セルビアワインの歴史、気候・風土については、ホームページの内容を要約してお話しました。

serbian-night.com

www.youtube.com

この夏に参加した欧州文化首都「Novi Sad 2022」8月のプログラム紹介映像。

serbian-night.hatenablog.com

www.youtube.com

セルビアの見どころベスト10+1

　新しいデザインのショップカードとパンフレットが届きました。先週のセルビアンナイトやオンラインショップの発送分からお渡ししています。

　セルビアンナイトは週に一度のセルビア料理店です。メニューは週替わりのご予約制コースです。下記に次回からのの予定を載せています。11月からは週ごとに水曜ディナー、または土曜ブランチ＆ランチとなりますので、ご確認ください。いずれの時間も、時にはおひとりで、時にはご友人やご家族、大切な方と寛ぎにおいでください。