11月30日㈭ は、昨年からご縁をいただいている「JSFF - Japanese Serbian Film Festival日本セルビア映画祭」の東京上映会プレイベントで料理を担当するためセルビア大使館へ。 Japanese | JSFF －日本セルビア映画祭ー 以下、公式HPより －－－－－－－－－…

2017年11月23日（祭）は6月から「ゆる・セルビアンナイト」でお世話になったFiestaの最終日。その夜は、Fiestaのキッチンで腕を振るった料理人たちが集い、自慢料理でみなさまをおもてなし。

2017年11月20 日㈪はセルビア大使館で開催された、セルビアワイン”Toplicki Vinogradi”紹介イベントで料理を担当しました。 現在日本に輸入されているセルビアワインは、王室ワインの“アレクサンドロビッチ”のみ。2018年より、セルビアだけにしかないプロク…

2017年11月18日㈯ に「Serbian Night ＆Day @イシワタリ~2周年企画・鎌倉の古民家でセルビア料理に親しみ、アートを味わう1日~」を開催しました。 会場は「古民家イシワタリ - 鎌倉 古民家スタジオ・イシワタリ」。 この2年間でご縁をいただいた皆様に協力を…

2017年11月9日㈭は、この月で閉店するFiestaでの「ゆる・セルビアンナイト」最終回。過去5回のうちから好評だったメニューを揃え、数日前に誕生日を迎えたお客様をサプライズでお祝いし、名残惜しく楽しい会でした。