前半は鹿児島と宮崎、ふたつの高千穂をめぐる旅。 振り返ってみれば、ミラクル満載の４日間。たとえば、ネットで探した秘湯やっとついたら定休日！でも、私たちと同時に帰って来たオーナーが「お風呂ですか？今日はお休みだけどお湯かえてあるから入っていき…

「鹿児島に遊びにくればいいさ！」「うん、行く～！」って、カジさんと夏前から約束していた九州旅行。行きと帰りのチケットだけとって、あと決まっていたのは鹿児島と宮崎の高千穂に行こうということくらい。でもきっと何とかなるよね～って、どびゅーんと…

《アンコールメニュー》 ・オイスターソースの中華風肉じゃが ・めかじきのカレー風味ソテー ・えちごケーキ（いちごのヨーグルトケーキ） ↓過去のクラス serbian-night.hatenablog.com ↓こちらの会のリクエストメニューより serbian-night.hatenablog.com

《アンコールメニュー》 ・一番だし（わかめの味噌汁） ・トンカツ ・ポテトサラダ ・ずんだもち www.instagram.com ↓過去のクラス serbian-night.hatenablog.com

気仙沼の民宿「唐桑御殿つなかん」を後にして、陸前高田を通り serbian-night.hatenablog.com 旅の最後は遠野へ。沿岸での作業の帰途、通り過ぎるだけでしたが、その風景の美しさに心惹かれていた土地でしたが、念願叶いはじめての観光。 遠野へでは、まず同…

気仙沼魚市場見学と、サンマフェスから続く旅の記録です。 東松島マラソンに参加するチームと別れ女子旅のスタート。 カーナビを便りに半泣き、半笑いで暗い夜道を宿泊地の唐桑御殿『つなかん』へ。

気仙沼は中国料理の聖地です。 世界一のふかれが生産される基地。 中国料理の厨房で憧れの響きとともに語られる気仙沼へ、いつか私も行き、市場を見学したいというのが長年の夢。 震災後間もない災害ボランティアの瓦礫撤去作業では、市街地や農地に打ち上げ…

《アンコールメニュー》 ・ちらし寿司 ・きゅうりの辛子漬け ・アップルパイ ↓過去のクラス serbian-night.hatenablog.com

・甘酢生姜の稲荷ずし ・寄席コロッケ（肉じゃが&マサラ） ・バターロールのハムサンド ・コールスロー ・パンプキンパイ ↓こちらの会のリクエストメニューより serbian-night.hatenablog.com

日時：2014年9月23日 告知：Facebookイベント メイクガイダンスと初のコラボレーション企画。

・そうめんと自家製めんつゆ2種(たまご玉ねぎめんつゆ・きゅうりと胡麻の冷やだれ) ・鶏肉と夏野菜のオイスターグリル ・プルーンのさっぱりミルクデザート

2014年8月 釜石よいさ

・自家製バジソソースのパスタ ・焼きつくね ・パプリカのチーズ詰め焼き、カレーポテト ・オレンジケーキ（自家製アイスクリーム添え）

《アンコールメニュー》 ・玄米スープ ・鮭とイクラのはらこめし ・鶏団子鍋（夏バージョン） ・クラシックショコラ（チャイゼリー、自家製アイスクリーム添え） *生徒さんの写真をお借りしています。 過去のクラス serbian-night.hatenablog.com

ご心配おかけした皆様、ありがとうございました。無事帰ってこられた昨日の日帰り高松の記です。 日本の神様が大好きで、天狗が飛んできそうな山の上の神社が大好きで、 昨年の秋に御岳山に行った折に、底の薄いスニーカーで膝が痛くなっちゃったので「だめ…

・ラタトゥイユ ・生姜焼き ・ヨーグルトチーズケーキ（レアタイプ）

2週連続となった陸前高田行き。昨年仲間たちがお手伝いをしたお宅の田植えに、1年がかりで「次回は私も仲間に入れて」と頼み込んでの参加です。 お世話になった金野さんは被災した2011年5月から田植えを再開。現在は「冬みず田んぼ」「ボランティア田んぼ」…

東北のツアーで知り合った方が、コンサートを企画しているとお聞きしたのが昨年秋のこと。震災後、作曲家であるその方に繰り返し聞こえてくる言葉を当惑しながらも書き留めた曲を中心に、大船渡と陸前高田で行うという内容に、お手伝いできたらいいなぁ・・…

大槌から「おはようございます。」の挨拶をしたのは5月の終わりのこと。 金曜日に上野組と乗合で、22時すぎに五反田を出発。土曜日の早朝に大槌着し、上野さんのお宅でトルコキキョウの脇芽摘みのお手伝い。 ボランティア仲間が2011年5月に初めてのボランテ…

・オイスターソースの中華風肉じゃが ・めかじきのカレー風味ソテー ・えちごケーキ（いちごのヨーグルトケーキ） こちらの↓リクエストメニューよりserbian-night.hatenablog.com

日時：2014年5月11日（日）14:00より18:00まで（宿泊不可・笑） 定員１０名 場 所：典子宅 会 費：2,500円（原材料費） 飲み物はご持参ください。 お手伝いいただける方や、到着時間が遅れる方は開催1週間前までにお知らせください。 ドレスコード：東北支援…

被災地応援ファンドの3周年記念ツアー「425祭」は、主催者も事業者も参加者も顔なじみになった、なごやかな雰囲気の旅。 旅の全体を通して美味しいものを、これでもかというほどご馳走になりました。 事業の説明のほかの雑談で今後の街づくりの方向性を聞く…

The 3rd anniversary tour of reconstruction support fund for Tsunami stricken companies. 金曜日から土曜日にかけて、ミュージックセキュリティーズの被災地応援ファンドの3周年記念ツアー「425祭」に行ってきました。

・ちらし寿司 ・きゅうりの辛子漬け ・フルーツ白玉

・牛タンシチュー ・コールスロー ・タルトショコラ

・一番だし（わかめの味噌汁） ・トンカツ ・ポテトサラダ ・いちごジャム

3月9日深夜に東京を出発し、3月10日から11日にかけてボランティア仲間4名で釜石～大槌～吉里吉里～陸前高田をまわってきました。 今回の旅は、それぞれが今までに作業で訪れた場所や行きたい場所をめぐり、作業や活動を通じて知り合った方、お世話になった方…

・新生姜漬け ・洋風でも・和風でも、大根と牛スジの煮つけ ・もやしのラー油炒め ・岩手の「がんづき」

主催：Salty Love 日時：2014年年2月15日（土）16時45分 【集合】東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅2番出口方面改札前 【開催予定時間】17:00～22:00頃迄予定 ※途中参加・途中退出は事前に必ずご連絡ください。 【会費】4,000円位（一律会費制）※飲物各自持参 …

年明けに「福島でのボランティア活動に参加したいんだけど・・・」と友達にメールしたところ、「ちょうど行こうと思っているツアーがあるよ」ということで一緒に申し込みをしてもらい、昨日参加してきました。