"食べる東北支援"ふくしまの食材を伝える会

主催:Salty Love

日時:2014年年2月15日(土)16時45分

【集合】東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅2番出口方面改札前

【開催予定時間】17:00~22:00頃迄予定

 ※途中参加・途中退出は事前に必ずご連絡ください。

【会費】4,000円位(一律会費制)※飲物各自持参

【会場】ガーデンキッチン 新宿御苑前駅徒歩1分(東京都新宿区新宿1-5-4)

 

■メイン食材:福島県産(ふくしまオルガン堂、カタログハウス、グリーンファーム、ノーベル)

ドレスコード:東北復興Tシャツ

 

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◎差し入れ大歓迎です!東北産なら尚歓迎!!

◎タッパー・バンダナ・エプロンをご持参いただけると大変助かります。

 

メニュー:

 

●前菜・スープ

・【福島】玄米スープ(辰巳芳子さんのいのちのスープ)

・【ベトナム】りんごのサラダ

 

●メイン

・【セルビア】レスコヴァッツ・ムチュカリッサ (豚肩肉と野菜鍋のオーブン焼き)

・【福島】伊達鶏のソテー

・【福島】夢味ポーク生姜焼き

・【福島】くるみとピーナッツのおこわ(石巻の橋本信子さんのレシピ)

・【インド】りんご入りマイルドチキンカレー

・【福島】ごはん

 

●デザート

・【福島】米粉のクラシックチョコレートケーキ