"食べる東北支援"ふくしまの食材を伝える会
主催:Salty Love
日時:2014年年2月15日(土)16時45分
【開催予定時間】17:00~22:00頃迄予定
※途中参加・途中退出は事前に必ずご連絡ください。
【会費】4,000円位(一律会費制)※飲物各自持参
【会場】ガーデンキッチン 新宿御苑前駅徒歩1分(東京都新宿区新宿1-5-4)
■メイン食材:福島県産(ふくしまオルガン堂、カタログハウス、グリーンファーム、ノーベル)
■ドレスコード:東北復興Tシャツ
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◎差し入れ大歓迎です!東北産なら尚歓迎!!
◎タッパー・バンダナ・エプロンをご持参いただけると大変助かります。
メニュー:
●前菜・スープ
・【福島】玄米スープ(辰巳芳子さんのいのちのスープ)
・【ベトナム】りんごのサラダ
●メイン
・【セルビア】レスコヴァッツ・ムチュカリッサ (豚肩肉と野菜鍋のオーブン焼き)
・【福島】伊達鶏のソテー
・【福島】夢味ポーク生姜焼き
・【福島】くるみとピーナッツのおこわ(石巻の橋本信子さんのレシピ)
・【インド】りんご入りマイルドチキンカレー
・【福島】ごはん
●デザート
・【福島】米粉のクラシックチョコレートケーキ