2017-12-25 2017年12月 プライベート・シェフ出張 catering / 出張料理 2017年12月25日は貸し切りのクリスマスディナーでの出張料理。 セルビア料理がまったく初めてのお客様でしたので、ホームページの写真をもとに主催者の方とメニューの打ち合わせ。 続きを読む
2017-12-19 ゆる・セルビアンナイト@三浦 みさき百貨店 Serbian Night / セルビアンナイト 2017年12月19日は三崎で初のゆる・セルビアンナイト@三浦 みさき百貨店。 1か月間限定の「みさき百貨店」は、三崎下町の「饂飩はるかぜ」のお店をお借りした日替わりのシェアキッチン・ワンデーショップ。 ご縁をいただき、観光でしか訪れたことのない初めての地で恐る恐るの出店でしたが、皆さまのお力添えのおかげで、開店後すぐに満席となり、閉店まで途切れることなくお客様においでいただきました。 続きを読む
2017-12-06 JSFF日本セルビア映画祭 東京上映会2017 Retail / 物販 2017年12月6日は、JFF - Japanese Serbian Film Festival日本セルビア映画祭へ。 二か国から作品を集め、ほぼ同時に両国で上映を行う、おそらくただ一つの国際映画祭。昨年から料理でご縁をいただいています。 続きを読む