JapaLkan大使館コンサート
Party menu for the JapaLkan concert at the Serbian Embassy.
9月6日にセルビア大使館で開催された「セルビア民族音楽の夕べ」コンサート！で
懇親会料理を担当しました。
Japalkanは、先日ロシアのニュースサイト「スプートニク」のセルビア版などでバンドの事が取り上げられ、国際的に注目を集めている音楽ユニットです。
今回のコンサートでは、エミール・クストリッツァ映画音楽や、セルビアやバルカン地域の民謡や踊りの曲、オリジナル曲などが演奏され、セルビア大使自らもギター演奏で参加。
懇親会の料理を典子食堂が担当。
しぜんと身体が動き出す扉の向こうのライブを聴きながら料理を仕込み。
一段落して会場を裏から覗いたところ、参加者のみなんは手に手をとってダンスのステップを踏んでいました。
メニュー：
Ruska salata / ロシアサラダ
Cevapcici / チェバプチチ
Mesni rolat / 挽き肉のルーラード
Sarma / 自家製ザワークラウトのロールキャベツ
Proja / コーンブレッド
Pogaca / 聖人の日の伝統的なパン
Lepinja /シンプルな平たいパン
ほか、デザート、サンドイッチ、ピクルスなどは大使館スタッフや、関係者にご協力いただきました。
Mesni rolat / 挽き肉のルーラード
Sarma / 自家製ザワークラウトのロールキャベツ
Ruska salata / ロシアサラダ
大使館の職員のみなさま手作りのデザート
懇親会の途中では、当日誕生日を迎えた大使館職員の方へのバースデイサプライズ！
終了後は名残惜しく大使のギターセッションとなり、参加者は思い思いに語り合い。
よい夜でした。
ご参加のみなさま、関係者のみなさま、ありがとうございました。
●JapaLkan プロフィール
2014年、バルカン音楽に魅せられたリーダー、ひっしーこと菱沼尚生により結成された和製バルカンユニット。バンド名の「JapaLkan」は、Japanese＋Balkanの造語。様々なジャンルで活躍する多彩なメンバーが集まり、それぞれのフィルターを通して奏でる音は、和製バルカンユニットと呼ぶにふさわしいオリジナリティがある。2015年に１st アルバム『AJDE!! AJDE!! AJDE!!』をリリース。2017年には、ミニアルバム『Mesečina』 をリリース。
【メンバー】
ひっしー ［菱沼尚生］（リーダー、フリューゲルホルン、ヴォーカル）
森島玲 （フィドル、コーラス）
渡邊恭一 （テナーサックス、コーラス）
横田清宏 （ギター、コーラス）
小林真理子 （ベース、コーラス）
田中涼 （ドラム、コーラス）
JapaLkan Facebook
https://www.facebook.com/JapaLkan/
JapaLkan YouTube
https://www.youtube.com/user/hiswee2525music
