2018年8月 湘南ベルマーレ「International Day」

昨年秋にひきつづき、8月26日㈰は、平塚総合公園内ShonanBMWスタジアム平塚で開催された、湘南ベルマーレ「International Day」にセルビア共和国ブースとして出店しました。

 

今年湘南ベルマーレでは元セルビア代表のアレン・ステバノヴィッチ、元クロアチア代表のミハエル・ミキッチがプレイしています。

当日はおふたりがセルビアンナイトのブースにお立ち寄りくださいました。

 

直接お話しもできて感激でしたが、痛恨のミス。

記念に一緒に写真を撮ってもらえばよかった。

とはいえ、習い始めたセルビア語のモチベーションが大幅アップ。

せっかく自己紹介文を作ったのに言えなくて、それを載せたInstagranのページをミキッチに読ませたという体たらく。

 

 ↓これ

https://www.instagram.com/p/Bmwu7BRB6XS/

Ja sam kuvarica.Moja specijalnost je srpska kuhinja.Danas cu jedan dan imati srpski restoranDa ću sve od sebe!

わたしは料理人です。専門はセルビア料理です。

きょうはセルビア料理の一日レストランを開催します。

頑張ります!

#kuvarica #predstavitev #serbiannight #norikoskitchen

 

次にこういう機会があったら、セルビア語で会話できるよう頑張ります!

 

 

 この日の平塚の最高気温は35℃。

食品は木陰に配置し太陽の動きとともに陽射しをさけ、すこしづつ置き場所をずらしながら販売。

 

ミキッチ選手にも「ぉお、アイヴァルがある!しかもこれはピンジュール(トマト入り)じゃないか」「パラチンケ!プロヤ!」と好評だった商品ラインナップ(歓喜

 

https://www.instagram.com/p/Bm-yvK8BZhV/

Palačinke”パラチンケ”は、もちっとした食感のセルビアのパンケーキです。その語源は平たいケーキという意味のラテン語。ローマ時代の中央ヨーロッパ発祥の、バルカン半島北部共通の人気のおやつです。クリームやソース、フルーツで凝ったデコレーションしないのがセルビア流。クレープに見えてクレープじゃない。ホットケーキともまた違う。珍しくも懐かしくも感じる味わいをお楽しみください。#palačinke #palacinke #sweetthings #serbiannight #norikoskitchen

セルビア土産のユーロクリーム(チョコレートとヘーゼルナッツのペースト)があったので、自家製サワーチェリーと2本セットで、パラチンケがこの日の一番人気。

 

今年のお隣はカンボジアブース。

中国ブースさんとは10か月ぶりの再会。

そのほかにもシンガポールリトアニアなど、ブース間での交流も楽しみです。

 

両選手に「おい、見ろよ!Opanci(革靴)だぜ」的に喜ばれた民族衣装イラストシリーズのポストカード。

そのほか、11月発売の「イェレナと学ぶ美味しいセルビア料理(仮)」の紹介や

 

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バルカン管弦楽団の演奏会や民族衣装の紹介等、文化紹介に力を入れたところ好評でした。


◆メニュー

・Palačinke / パンケーキ (サワーチェリー&チョコレート)
・Pita sa višnjama / サワー チェリーパイ
・Proja(3個入り)
・Kiflice(4個入り)

・Ajvar / セルビア産パプリカペースト(Pinđur / ピンジュール)

ほかオリジナルグッズなど 


ご来場の皆さま、関係者の皆さま、ありがとうございました。

serbian-night.com