2006-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ソムリエ資格試験対策講座(ローヌ)

ワインスクール本日の講義はローヌ。 初めにテイスティングしたSaint-Josephのマルサンヌ95%、ルーサンヌ5%は初めて飲むタイプ。 講師の言っている甘い香りがなかなかつかめない~・・・と思っていたら講義終了時にはかなり蜜のような香りがしてきて「なる…

ソムリエ資格試験対策講座(ロワール)

おも~いテキストをひきずりながらワインスクールに出席。本日の講義はロワール。 ロワールのソーヴィニヨン・ブランは、いつ飲んでも「おいしー。これこれ、これよぉ!」なのです。