第3回東北の食材で世界の家庭料理を食べる会
日時：2013年5月12日（日）19:00より22:00まで（23:00要退出）
定員２５名
場 所：コラボカフェ渋谷（Colabo Cafe渋谷）
住所：渋谷区渋谷2-9-10青山台ビルB1F
JR渋谷駅より徒歩7分
※渋谷からだと青山通りの右側の歩道を歩いて、
スタバとファミマの先の旅行会社の店頭に
ミロのビーナスと真実の口が見えたら、その手前。
青山カレー倶楽部の隣です。
会 費 ：4,000円（原材料費・会場費）
（早い時間からお手伝いいただける方は3,000円）
飲み物はご持参ください。
お手伝いいただける方や、到着時間が遅れる方は開催1週間前までにお知らせください。
ドレスコード：東北支援Tシャツ
あらかじめご了承いただきたいこと：
①企画運営すべてボランティアスタッフで行っている会のため、お客様に後片付け等お手伝いをお願いすることにご理解ください。
②１日限りの食堂のため、食材ロスのないよう欠席の場合は前日までにご連絡ください。
ではでは、
よろしくお願いいたします。
メニュー：
●乾杯
・【岩手】岩手県山田町オランダ島ビール（1本につき10円復興支援つき）
●前菜
・【ギリシャ】アスピック
・【フランス】そば粉のガレット（チョコレートソース、セルビアのいちじくジャム）
・【岩手】「君がいないと困る」三陸わかめのサラダ
●ご飯もの
・【岩手】大槌のお米
・【宮城・岩手】志津川の銀鮭ごはんと三陸のいくらの はらこめし
●メイン
・【インドっぽい】寄席コロッケ
・【中国】三陸帆立のみどりの餃子
・【ちいっこさん差し入れ】与那国島のカジキとカツオ
●デザート
・【フランス】タルトタタン
・【サプライズ】バースデイケーキ（御手洗さん＆ちいっこさん）
